Resumen
Laive (Lima) convoca a un proceso de selección: «Asistente de control de calidad». Se ofrece 1 vacante.
Puede postular hasta el 15 de octubre de 2026.
Experiencia solicitada: Año(s) de experiencia: 1.
Categoría: Supermercados y retail. La postulación es gratuita y se realiza únicamente en el portal oficial de la entidad; Perú Convoca solo le muestra el aviso y su enlace.
Fechas y datos clave
- Cierre
- 15 de octubre de 2026
Cierra mañana - Publicado por la entidad
- 15 set 2026
- Detectado por Perú Convoca
- 14 oct 2026, 07:13
- Última verificación
- 14 oct 2026, 07:13
- Categoría
- Supermercados y retail
- Etapa actual
- Convocatoria
Descripción
Remuneración: consultar en Empleos Perú (MTPE)
Plazas disponibles: 1
Contrato: Plazo fijo
Jornada: Tiempo completo
Modalidad: Mixto
Formación: Universitaria completa
Experiencia: Año(s) de experiencia: 1
Rubro de la empresa: Consumo Masivo
PropósitoRealizar análisis de control de productos en las diferentes etapas de la producción con la finalidad de reportar desviaciones y verificar las correcciones.Formación y Conocimiento
- Técnico egresado de las carrera de Control de calidad, Industrias Alimentarias, Análisis Químico, Nutrición y afines.
- Conocimiento sólido de técnicas de análisis de alimentos
- Indispensable conocimiento de análisis fisicoquímicos
- Manejo básico de equipos analíticos de laboratorio de alimentos
- Conocimiento en Excel a nivel intermedio - 1 año mínimo de experiencia como Asistente de Control de Calidad.
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos en AteFunciones
- Realizarás el muestreo y análisis fisicoquímico de leche materia prima según los parámetros establecidos y registrarás los resultados de los análisis en el sistema SAP para dar conformidad.
- Reportarás resultados de análisis y comunicarás cualquier desviación durante las etapas de elaboración de los productos.
- Realizarás los análisis fisicoquímicos y sensoriales de las muestras tomadas en los puntos asignados de la línea de producción, a fin de dar conformidad de los parámetros.
- Realizarás muestreo de los productos terminados en las líneas de envasado, con la finalidad de entregar las muestras para el análisis microbiológico.
- Realizarás hisopado de las líneas de producción, de acuerdo a lo programado y reportar resultados, a fin de dar conformidad a limpieza y desinfección de los equipos antes del envasado.Beneficios
- Beneficios
de acuerdo a ley.
Extracto breve. El texto completo y vinculante está en la fuente oficial.
Etapas del proceso
- Convocatoria Documento oficial